按照上海市的垃圾分類標準，目前的生活垃圾基本分為四類，其中有一大類叫“濕垃圾”，濕垃圾大部分是以廚房垃圾為主，除了將他們扔到指定的垃圾桶，還有一個更便捷的處理方式，就是交給廚房垃圾處理器。

　　什么是廚房垃圾處理器?有什么優勢?

　　垃圾處理器是安在廚房水槽下，可處理各類廚余濕垃圾，用研磨技術將廚余垃圾粉碎成細小顆粒，粉碎后的垃圾直接排入下水道沖走。

　　廚房垃圾處理器可以處理絕大多數食物垃圾，比如：小骨頭、魚頭、玉米、蛋殼、堅果殼、殘羹剩飯等。粉碎后的顆粒直徑小于4毫米，不會堵塞排水管和下水道。可輕松實現即時、方便、快捷的廚房清潔，避免食物垃圾因儲存而滋生病菌、蚊蟲和異味等，從而營造健康、清潔、美觀的廚房環境。

　　垃圾處理器最大的優勢在于其使用簡單便捷，無需擔心隔夜的垃圾發酵產生細菌污染，機器安裝完成后，使用步驟僅需三步，將廚余垃圾倒入水槽下水口，打開水龍頭，打開垃圾處理器的開關。使用垃圾處理器有助于改善廚房的衛生環境，讓家庭廚房保持清潔健康。

　　廚房垃圾處理器粉碎后，會不會造成管道堵塞?

　　央視新聞指出垃圾處理機不會對污水處理造成影響，也不會對下水管道造成堵塞。知名教授表示，國內污水的有機質含量較低，增加一些有機質后，對于整體的污水處理的影響不會太明顯。

　　但是，需要清楚垃圾處理器也不是萬能的，不能把它當垃圾桶，什么垃圾都往里扔，該垃圾分類的，還是得分好，購買處理器的時候，說明書上也有明確指出什么東西不能研磨。

　　掌握正確的使用方法，嚴格按照說明操作，可以大大降低堵塞的概率。以下三類垃圾不適合直接用垃圾處理器處理：熱油脂，因為油脂冷卻之后會堵塞下水道，所以做完菜的油、吃剩菜的汁，都要等冷了再倒;長纖維食物，因為纖維打不斷會纏住研磨錘，比如玉米皮、芹菜莖、蘆筍、毛豆等;硬食材，因為超出承受范圍的硬物會損壞研磨錘，導致電機過載。比如大骨頭、硬殼類海鮮、特別硬的果殼等。

　　選購垃圾處理器注意哪些?

　　想要安裝垃圾處理器的家庭，可事先確認下廚房是否具備基本安裝條件，櫥柜水盆柜下面是否留有電源插座，水盆下水口直徑是否符合設備尺寸。無論廚房水槽是單槽還是雙槽，只要廚下空間足夠，都可以安裝。

　　決定廚房垃圾處理器研磨能力的關鍵性因素便是馬力和轉速。馬力越大，轉速越快，研磨能力越強大。垃圾處理器研磨室的空間越大，能扔進去的廚余垃圾類型就越多。相對應地，機器的體積也會更大，所以，需要注意根據自己家水槽下的空間來選擇產品。另外，選購垃圾處理器時還要考察下其開關方式和噪音值，選擇高效處理且運行更靜音的設備。